[비건 케이크 만들기] 비건 생크림 및 유당불내증을 위한 생크림 대체품 추천
📌 유당불내증을 위한 식물성 및 논데어리 크림 가이드✅ 제품 선택: 에버휘프 등 유당이 없는 논데어리(Non-dairy) 제품 확인✅ 천연 대체재: 코코넛 밀크, 두유, 두부 등을 활용한 홈메이드 크림✅ 용도별 추천: 데코용은 논데어리 휘핑 크림, 요리용은 두유·두부 크림✅ 핵심 체크: 비건 인증 및 유제품 유래 성분(카제인, 유청 등) 유무 확인유당불내증이 있다면 동물성 생크림 대신 식물성 휘핑 크림이나 두유, 코코넛 베이스의 크림 제품을 사용하는 것이 안전합니다. 최근에는 시중에서 구할 수 있는 비건 및 논데어리 휘핑 크림 종류가 매우 다양해져서 선택의 폭이 넓어졌습니다. 저당 케이크 만드는 방법(제누와즈 레시피) 기본 선택 기준 및 주의사항성분 확인: 성분표에서 우유, 유당, 카제인, 유청(웨이)..